Un finger food gourmet a base di ingredienti semplici, ideale per buffet aziendali, matrimoni, ricevimenti e apericena. Scopri come realizzare questa ricetta in pochi minuti con prodotti di qualità professionale, pensati per il mondo Ho.Re.Ca.
Involtini di Prosciutto Crudo con Formaggio Spalmabile e Granella di Pistacchio
Ingredienti:
Prosciutto Crudo Bosco – senza osso (affettato sottilmente)
Formaggio Spalmabile Fresco
Granella di Pistacchio
Procedimento:
Stendere le fette di prosciutto crudo su un piano da lavoro.
Spalmare una piccola quantità di formaggio al centro di ogni fetta.
Arrotolare delicatamente per formare piccoli involtini.
Passare le estremità nella granella di pistacchio per aggiungere croccantezza e colore.
Disporre gli involtini su vassoi da buffet o finger food tray.
Suggerimento di servizio: Servire freddi, con stecchini in bambù o su cucchiai monoporzione, perfetti per catering eleganti, aperitivi e banchetti aziendali.
